• Lundi soleil - Février du Mauve

    De nouvelles photos en MAUVE

    Lundi soleil - Février du Mauve

    pour http://bernieshoot.fr

    Lundi soleil - Février du Mauve

    Lundi soleil - Février du Mauve

    La violette de Toulouse fait partie du groupe des violettes de Parme (parmensis). C'est une plante vivace poussant en touffes ou en pied sur lesquelles les fleurs dépassent de quelques centimètres. Elle est caractérisée par des feuilles cordiformes et luisantes et par des fleurs doubles très parfumées. La plante ne produit pas de graines mais utilise les stolons pour se propager. Bien qu'une résistance au froid jusqu'à -18 ait pu être constatée, la plante est usuellement abritée l'hiver car elle redoute le froid humide. La floraison se déroule durant 7 à 8 mois et la cueillette s'effectue d'octobre à mars3.

    Lundi soleil - Février du Mauve

    La fleur de violette est vendue en bouquet. Ce fut pendant longtemps la seule fleur commercialisée en hiver. Mais à partir de la fleur de violette, plusieurs produits sont réalisés :

    la violette cristallisée dans le sucre : elle apparaît à la fin du xixe siècle ;

    le parfum « violette de Toulouse » créée en 1936 par les établissements Berdoues4 ;

    la liqueur de violette créée en 1950 par M. Serres. ;

    le sirop de violette ;

    le miel de violette ;

    l'encens.

    Lundi soleil - Février du Mauve

     

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  • Commentaires

    20
    eva
    Samedi 13 Février 2016 à 13:49

    une des premières fleurettes du printemps!!

    bisous ma jumelle

    19
    Vendredi 12 Février 2016 à 20:11

    la violette pour moi est une fleur spéciale

    A ma naissance maman etait institutrice

    et ses eleves faute d'argent lui ont offert de pleines boites de violettes et en ont rempli mon berceau

    je t'embrasse

    18
    Vendredi 12 Février 2016 à 09:48
    Ca sent le printemps !
    17
    Jeudi 11 Février 2016 à 16:09

    Je viens de visiter ton beau reportage sur le Portugal il est magnifique , nous avons aimé beaucoup mais avons été très arrosés, nous y retournerons en saison plus clémente Bises

    16
    Jeudi 11 Février 2016 à 15:49

    L'Amour est un bouquet de violettes, joli billet  et belle couleurs

    Bise de Mireille

    15
    Jeudi 11 Février 2016 à 11:12

    Bonjour Anika

    Ça fait un beau par terre et ça doit sentir bon, j'avais acheté des bonbons à la violette c'était bien bon hummm

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    14
    Mercredi 10 Février 2016 à 17:50

    C'est joli toutes ces couleurs mauves!

    Bonne fin de journée.

    13
    Mercredi 10 Février 2016 à 16:09

    Bonjour Anika
    Très jolie ces violettes
    On commence à en voir des sauvages
    Le printemps est en route !
    Bonne journée
    Daniel

    12
    Mercredi 10 Février 2016 à 13:45

    Par ce temps affreux, tu nous fais rêver ... J'adore cette couleur, j'en redemande encore ! happy Bises tongue (du coin du feu, pas envie de sortir, heureusement les zozios sont là ...) 

    11
    Mercredi 10 Février 2016 à 08:57

    tu dis que les violettes ne se propagent pas par graines, j'ai pourtant des violettes sauvages de nuances différentes qui poussent "spontanément" dans des endroits où il n'y en a pas. Depuis 10 ans que nous habitons la maison, j'en ai eu des blanches, des roses et des violettes bien sûr, les blanches étant apparues tout au fond du jardin où il n'y en avait pas une seule !!! surprenant

    10
    Mardi 9 Février 2016 à 21:22

    Belle couleur ce mauve

    Bonne soirée

    François

    9
    Mardi 9 Février 2016 à 16:04

    Le we dernier elle était à l'honneur à Toulouse , je n'y suis pas allée. Dimanche , ils n'ont pas été gâtés avec ce temps

    Bizzz et bonne fin de journée Lucia

    8
    Mardi 9 Février 2016 à 14:54

    J'aime bien un kir au sirop de Violettes......

    Biz. Aline

    7
    Mardi 9 Février 2016 à 14:45
    Dans ma pelouse ce sont des violettes sauvages, pas facile d'en faire des bouquets, les tiges sont trop courtes.
    Bises
    6
    Mardi 9 Février 2016 à 13:23

    J'adore les violettes et quand j'en vois chez le fleuriste je ne peux m'empêcher d'en acheter un bouquet même s'il ne dure pas longtemps, je le fais sécher ensuite pour le garder plus de temps encore. L'odeur de la violette, ensorcelant.

    Bises.

    5
    Mardi 9 Février 2016 à 12:26

    Le bouquet de violettes rond redevient à la mode ! 

    Le sirop de violette dans du champagne est un délice. Cette année, j'ai acheté à Montauban, des violettes cristallisées, je les ai offertes à Pierre.

    Suis allée sur orange à Gd Q. ... qui ne pouvait rien faire !!! Très aimable mais incompétent dans ce truc ... j'ai téléphoné, çà devrait se régulariser dans quelques jours après un envoi postal. Bisous de Lydie

    4
    Mardi 9 Février 2016 à 10:44

    Belles violettes ,bon mardi bisous

    3
    Mardi 9 Février 2016 à 09:06
    Bonjour … Joli tapis de salle de bain ... … Bonne journée … Amicalement … ¢ℓαu∂є …
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    2
    Mardi 9 Février 2016 à 06:43
    superbe tapis ! bonne journée
    1
    Mardi 9 Février 2016 à 06:43

    Coucou chère Anika

    La fleur de violette est bien belle , j'adore cette couleur , l'une de mes préférées.

    Excellente journée à toi

    De gros bisous

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